全粒粉パン焼けちゃった! レシピ


家でも全粒粉でハードな田舎パンを作れるんですね!
全粒粉パンは、味がしっかりしていて噛めば噛むほど香ばしいので
大好きなパンのひとつです。

パン好きな私は、パン屋さんを見つけるたびに全粒粉パンを買って、
どこのパン屋の全粒粉が好きかをチェックしていました。

でも、ホームベーカリーを最近、やっと購入したので自分でも作れるのか
と思ってレシピを探しまくっていたのです。

あまり手間がかかるようなら、やはり買おう・・・と思いましたが、
このレシピだと意外と簡単そうかも・・・と思いホームベーカリーを
頼りに作ってみました(笑)

そしたらなんと、今まであまり一発成功ってないのですが、
このレシピだと見事に成功!!おいしくってびっくり!!

つづけて2回作って実家にも持っていきました。

が、全粒粉パンにあまり慣れていない60オーバーの世代の父母
・・・固いな・・・と一蹴されましたが、友達には大好評。

レシピも教えてあげました。歯のいい人にしか、味わってもらえない
悲しみがありました。
固いけど、良く噛むとおいしいんです。

それに、そんなに固いとは私は思わないんだけどね・・・。

やわらかい食パンが何より好きなうちの両親には
分かってもらえませんでした(笑)

買うまでは、ホームベーカリーを買うかどうか悩んでいましたが、
今は買って大正解だったと思います☆


posted by 便利!キッチン用品 レシピ at | ホームベーカリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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